If you're looking for the definitive book on soups then The One & Only Soups cookbook contains all the recipes you'll ever need. Featuring 100 recipes, tips and techniques, you'll soon be creating delicious soups from scratch in next to no time. From light and refreshing starters to comforting meals, every page is bursting with soup ideas you'll want to try for yourself. Recipes include: Kale &…
Cukup dengan menyusuri halte-halte di Jakarta, ternyata kita bisa menikmati hidangan khas berbagai daerah di Nusantara. Berawal dari dua orang yang blusukan mencari makanan di sekitaran halte kemudian menceritakannya di akun Instagram @darihalte_kehalte, unggahan mereka lantas viral dan menjadi panduan warga Jakarta pengguna transportasi umum. Buku ini menampilkan beberapa tempat unik dan kadan…
Fast, fresh and fun dishes are at the heart of this book, a celebration of the wok, demonstrating its versatility and featuring recipes from places across Asia, including Taiwan, Hong Kong, Malaysia and Vietnam.
Buku tentang kuliner Betawi ini terangkai dalam alur cerita tentang kota serta manusia yang hidup di dalamnya, terutama berkaitan dengan budaya dan tradisi makan.Keberadaan kuliner Betawi berjalan seiring dengan cara dan arah migrasi etnisnya yang diwarnai oleh hasil campuran berbagai suku dan kelompok masyarakat.
Setiap negara memiliki makanan khasnya dan cara pembuatannya, walaupun bahan makanan yang digunakan sama, tetapi masakan yang dihasilkan akan berbeda karena proses pembuatannya pun berbeda, misalnya pasta dari Italia, bulgogi dari Korea, sup sirip hiu dari Cina, rendang dari Indonesia, dan masih banyak lagi.