Printed Book

Dapur Enak Sisca Soewitomo: 250 Resep Masakan Terlezat + Bonus Dvd (Hc)

---

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller.
Buku ini berisi lebih dari 200 resep andalan Sisca Soewitomo, yang tersaji dalam susunan sajian menu favorit, di antaranya sajian nasi kuning, sajian nasi uduk, sajian sop dan soto, sajian nasi gudeg, sajian hidangan kapau, dan sajian sate dan sambal.
Resep-resep tersebut merupakan hidangan favorit para pecinta makanan sejati. Buku ini wajib dimiliki oleh pecinta kuliner nusantara serta pengusaha jasa boga dan restoran yang ingin mengeksplorasi khazanah kuliner nusantar

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641 HAR

Publisher

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 2013

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-22-9755-3

Classification

-

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Food
Cooking

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment